Grünkohllasagne

250 g Grünkohl von Sønderjydsk Kål
500 g Rinderhackfleisch für die Fleischsoße
8 Lasagneblätter, vorzugsweise grobkörnig
1 Glas Mornay-Sauce
Geriebener Cheddar oder anderer Gratinkäse

Verfahren

Zuerst eine Schicht Fleischsoße auf den Boden einer Auflaufform geben. Dann den Grünkohl dünn darauf verteilen. Anschließend die Lasagneblätter darauflegen und mit Mornay-Soße übergießen. Diesen Vorgang wiederholen, sodass die Lasagne zwei schöne Schichten hat. Zum Schluss geriebenen Käse darüberstreuen und in den Ofen schieben.

Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 20-30 Minuten backen.

Serviervorschläge

Servieren Sie es als köstliches Gericht auf dem Esstisch und reichen Sie dazu frisch gebackenes Brot oder einen leckeren Karottensalat.